Bacalhau à Brás

(clique na foto para vê-la ampliada)

Olá meus queridos,

Semana passada participei de um congresso sobre o ensino do espanhol em Portugal e me lembrei de muitas pessoas da UFSC (Zeca, Vera, Maria, Camila, Santo Gabriel, Diego.....enfim, muita gente). Assisti a comunicações e oficinas bastante interessantes com temas diversificados na área. Conheci pessoas simpáticas e uma delas era Marisa que "hablaba por los codos" (falava muito)! Já imaginam que me dei bem com ela, não é mesmo? Infelizmente ela não mora em Lisboa, mas espero revê-la em outra oportunidade. O congresso estava bem organizado, houve poucos atrasos e para minha surpresa nos serviram até um almoço, que por sinal estava muito gostoso: tinha bacalhau à Brás "um prato típico português de bacalhau. Sendo um dos pratos mais populares confeccionados com este peixe, consiste em bacalhau desfiado, batata palha frita e ovo mexido. É muito consumido em Portugal e também em Macau." (referência) e vinho a escolher (tinto ou branco). Achei fantástico!

Este final de semana saímos pouco porque o Wagner precisava pôr em dia os trabalhos do doutorado. No sábado fomos ao cinema e no domingo a uma exposição de José Saramago, que era imensa! Havia muito coisa sobre o escritor desde sua infância até hoje. Ah, e por falar nele, no início de junho teve um festival de cinema italiano aqui e no primeiro dia adivinhem quem estava lá? Ele próprio, José Saramago sentado com sua bengala e muita gente ao seu redor.

Uma ótima semana pra todos nós e até a próxima!